Chiebijin

치에비진은 나카노 슈조가 현대 식문화에 어울리는 일본주로 개발한 브랜드입니다. 부드러운 입맛과 부드럽고 과일향 풍미가 특징으로, '올려 향보다 머금은 향'을 중시한 설계 - 올려 향은 절제되지만 한 모금 입에 머금으면 부드럽고 과일향의 긴조향이 펼쳐집니다. 일식뿐만 아니라 양식이나 중식에도 어울리는 산미와 감칠맛의 균형을 추구하며, 식중주로서 요리의 맛을 돋보이게 하는 역할을 합니다. 부드럽고 과일향 풍미 속에서도 뒷맛의 경쾌함을 소중히 빚어냅니다. 지하 200미터에서 솟아나는 록고만산의 어령수와 주로 지역산 쌀을 사용하여 지산지소의 이념을 구현합니다. 프랑스 일본주 콩쿠르 'Kura Master'에서 여러 차례 플래티넘상을 수상하고, 파커 포인트 90점을 획득하는 등 국제적 평가도 높은 브랜드입니다.