Hachitsuru
八鶴
はちつる
"하치츠루"는 하치노헤 주류의 대표 브랜드로, 에도 시대 하치노헤 번을 다스리던 난부 가문의 문장인 "무카이츠루"와 지명의 "하치"를 합쳐 명명되었습니다. 화백 요코야마 타이칸이 자사의 술과 맞바꿔 직접 써준 라벨 글씨는 깊은 유서를 자랑합니다.
아오모리현 술쌀 "하나후부키"를 60%까지 도정하고 협회 "10호 효모"로 빚어낸 인기 상품으로, 풍성한 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
10호 효...
"하치츠루"는 하치노헤 주류의 대표 브랜드로, 에도 시대 하치노헤 번을 다스리던 난부 가문의 문장인 "무카이츠루"와 지명의 "하치"를 합쳐 명명되었습니다. 화백 요코야마 타이칸이 자사의 술과 맞바꿔 직접 써준 라벨 글씨는 깊은 유서를 자랑합니다.
아오모리현 술쌀 "하나후부키"를 60%까지 도정하고 협회 "10호 효모"로 빚어낸 인기 상품으로, 풍성한 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
10호 효모를 사용함으로써 쌀의 풍미가 돋보이며 차분한 입맛을 선사하며, 은은한 과일 향과 함께 묵직한 감칠맛을 느낄 수 있는 완성도 높은 맛을 구현했습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Hachinoheshurui Hachitsurukoujou
八戸酒類 八鶴工場
|
|---|---|
| 주소 | 青森県 八戸市 八日町1 |
| 전화번호 | 0178-43-0010 |
| 웹사이트 | https://hachinohe-syurui.com |
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