Koshi no Hatsuume

코시노 하츠우메(Koshi no Hatsuume)는 다카노이 주조를 대표하는 역사 깊은 브랜드이자 설중 저장 기술의 결정체라 할 수 있는 브랜드입니다. 봄의 시작을 알리는 매화처럼 맑고 우아한 향과 유키쿠라 숙성으로 길러진 놀라울 정도로 부드러운 맛이 특징입니다.
특히 유키쿠라 안에서 서서히 숙성된 술은 거친 기운이 빠지고 원숙미를 더해 목을 타고 미끄러지는 듯한 기분 좋은 질감을 가집니다. 전통 있는 양조장의 긍지를 느끼게 하는 세련된 주질은 소중한 자리에서의 한 잔이나 선물용으로도 매우 높은 평가를 받고 있습니다. 설국의 겨울 마법이 풀리고 봄이 오는 듯한 행복감을 선사하는 한 병입니다.