Tago Honke Shuzojo
多胡本家酒造場
たごほんけしゅぞうじょう
| Nome | Tago Honke Shuzojo |
|---|---|
| Nome giapponese | 多胡本家酒造場 |
| Hiragana | たごほんけしゅぞうじょう |
| Indirizzo | 岡山県 津山市 楢69 |
| Telefono | 0868-29-1111 |
| Fax | 0868-29-1140 |
| Web | http://www.tsuyamabeer.co.jp |
Tago Honke Shuzojo è una cantina situata nel quartiere Nara della città di Tsuyama, che sfrutta il ricco ambiente naturale del bacino di Tsuyama e l'acqua sotterranea del sistema fluviale Yoshii.
Utilizzando riso di Okayam...
Tago Honke Shuzojo è una cantina situata nel quartiere Nara della città di Tsuyama, che sfrutta il ricco ambiente naturale del bacino di Tsuyama e l'acqua sotterranea del sistema fluviale Yoshii.
Utilizzando riso di Okayama e ereditando le tecniche tradizionali Bitchu Toji, produce sake radicato nella comunità.
Il marchio di punta "Kamoitsuha" è amato localmente, esprimendo la tradizione della regione di Kamo e il simbolismo del pino a cinque aghi.
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