Tenyu Shuzo

Tenyu Shuzo ha una distilleria vicino al lago Shinji nella città di Matsue, prefettura di Shimane.
Nel paesaggio urbano dove rimane l'atmosfera della città castello, continuano a produrre sakè radicato nella regione. Il marchio rappresentativo "Asahi Tenyu" è un sakè locale che è stato amato per molti anni come sakè da sera per la gente locale di Matsue. Non è appariscente, ma amano il gusto di cui non ci si stanca, che si accuccia delicatamente al tavolo da pranzo quotidiano.