Shinigami

"Shinigami" (Mietitore) è un marchio unico che si vanta di avere il "nome più sfortunato in Giappone" e ha immediatamente alzato il profilo di Kamofuku Shuzo.
Basato sul concetto di "produrre sakè che è l'esatto opposto delle tendenze moderne", presenta un colore ambrato come il vecchio sakè, un aroma invecchiato unico che ricorda lo sherry o il vino Shaoxing, e una ricca dolcezza e umami. La sua forte individualità, che si dice sia "indimenticabile una volta bevuto", ha creato fan entusiasti. Si prega di godere del suo gusto profondo con ghiaccio o come sakè caldo.