Honinbo

“Honinbo” è un marchio che veniva prodotto dalla Binan Shuzo, precedentemente situata a Innoshima, città di Onomichi.
Prende il nome dalla scuola di Go “Honinbo”, e si presume sia stato chiamato così per onorare Honinbo Shusaku, nativo di Innoshima.
In seguito alla chiusura della distilleria nel 2013, è diventato un “sake fantasma” non più prodotto.