Harada Shuzojo
| Nom | Harada Shuzojo |
|---|---|
| Nom japonais | 原田酒造場 |
| Hiragana | はらだしゅぞうじょう |
| Adresse | 岐阜県 高山市 上三之町10 |
| Téléphone | 0577-32-0120 |
| Fax | 0577-34-6001 |
| Web | http://www.sansya.co.jp |
Harada Shuzojo est une brasserie historique fondée à la fin de l'époque d'Edo, située au centre du vieux paysage urbain (Kami-sannomachi) de Hida Takayama. Cette zone est une ville-château où défilent de magnifiques chars ...
Harada Shuzojo est une brasserie historique fondée à la fin de l'époque d'Edo, située au centre du vieux paysage urbain (Kami-sannomachi) de Hida Takayama. Cette zone est une ville-château où défilent de magnifiques chars (Dashi) célèbres pour le festival de Takayama. Continuant à brasser du saké sur fond de tradition et de culture de cette région, Harada Shuzojo brasse la marque représentative « Sansha » (Dashi), qui intègre la splendeur du festival de Takayama et la beauté des chars élégants dans le nom du saké. C'est une brasserie nourrie par le climat et l'histoire de Hida Takayama et continue d'être aimée localement depuis longtemps.