Fukunigiwai

« Fukunigiwai » est un saké local autrefois brassé par Fujitaya Honten, dont le nom porte l'espoir de prospérité pour la région.
Tirant parti du riche terroir de Fukushima, il a agrémenté les tables locales pendant de nombreuses années par ses saveurs conviviales et chaleureuses. Bien qu'il ne soit plus produit, son nom se perpétue comme un souvenir précieux de l'histoire brassicole de Fukushima.