Haru

« Haru » est une marque de nouvelle ère palpitante, inspirée par la lumière éclatante et la force vitale du soleil.
Faisant écho au caractère « Yo » (soleil) de Joyo avec les doux rayons du printemps, elle ambitionne d'être un saké qui illumine le cœur de celui qui le boit.
Elle se distingue par une acidité fraîche et vive, harmonisée avec un arôme floral et fruité éclatant.
Privilégiant les nouvelles sensibilités, c'est la nouvelle « lumière » (hikari) de Kyoto, à déguster par toutes les générations.