Kishinotake Sake Brewery
Fermé| Nom | Kishinotake Sake Brewery |
|---|---|
| Nom japonais | 岸の竹酒造 |
| Hiragana | きしのたけしゅぞう |
| Adresse | 奈良県 橿原市 八木町3-1-6 |
| Téléphone | 0744-22-2113 |
Kishinotake Sake Brewery était une brasserie historique fondée la 8ème année de l'ère Tenpo (1837) et située à Yagi-cho, ville de Kashihara, préfecture de Nara.
Situés dans un lieu que l'on peut appeler la patrie de Manyo,...
Kishinotake Sake Brewery était une brasserie historique fondée la 8ème année de l'ère Tenpo (1837) et située à Yagi-cho, ville de Kashihara, préfecture de Nara.
Situés dans un lieu que l'on peut appeler la patrie de Manyo, entourés par les trois montagnes Yamato (Mt. Unebi, Mt. Kagu et Mt. Miminashi), ils ont brassé du saké en héritant soigneusement des traditions de l'ancienne capitale, Nara.
Malheureusement, ils ont décidé de se retirer du brassage du saké vers 1977 (Showa 52), et actuellement, le rideau est tombé sur son histoire, mais le saké autrefois brassé reste comme un souvenir de la région.