NOBU

« NOBU » est la marque de prestige lancée mondialement par Hokusetsu Shuzo, portant le nom du charismatique chef Nobuyuki Matsuhisa. Servie dans les restaurants « NOBU » à travers le globe, cette série s'est imposée comme le « saké par excellence pour sublimer la gastronomie », par-delà les frontières et les cultures.
Du Ginjo au Daiginjo, jusqu'aux cuvées de luxe issues de la centrifugation, chaque produit recherche l'équilibre parfait pour accompagner une vaste palette culinaire, de la finesse japonaise traditionnelle à la puissance de la cuisine fusion. Cette saveur, qui a conquis Robert De Niro et tant d'autres célébrités, est un standard mondial né de la richesse du terroir de Sado.