Tamagawa

« Tamagawa » est la marque légendaire de Kinoshita Shuzo, une icône qui séduit les amateurs du monde entier.
Sous l'impulsion de maître-brasseur Philip Harper et sa volonté de créer un « saké fort », la maison privilégie sa méthode de « fermentation naturelle » sans ajout de levure, tirant tout le potentiel des micro-organismes pour obtenir un saké d'une rare puissance.
Sa renommée repose sur la profondeur incroyable de son umami et l'immensité de sa palette d'évolution. Qu'il soit servi frais pour sa netteté ou chaud pour sa rondeur, qu'il s'affine après l'ouverture ou au fil des années, Tamagawa est une véritable expérience sensorielle pleine de vitalité.
Découvrez ce nectar puissant et élégant qui redéfinit les codes du saké, à déguster sans réserve à la température de votre choix.