Bijincho

« Bijincho » est une marque au goût doux et délicat créée par la première femme brasseuse en chef de San'in.
Fusionnant les sensibilités uniques à une brasseuse et une théorie solide apprise dans les universités et les instituts de recherche, ils ont réalisé une qualité de saké facile à boire et conviviale. Utilisant du « Tamasakae » de Tottori, il présente une sensation en bouche douce et une sensation de gorge légère. Il vise un saké chaud qui apaise le cœur du buveur et fait déborder les sourires (Emi).