Kongoriki

« Kongoriki » est un saké local apprécié depuis longtemps à Takatori-cho, et comme son nom puissant l'indique, il se caractérise par une qualité de saké solide et satisfaisante.
Le développement est centré sur le saké Ginjo Junmai, incarnant une brasserie enracinée dans la région.
Sur fond de climat et d'histoire de Takatori-cho, il est brassé avec des méthodes utilisant l'eau et le riz locaux, ayant un goût qui s'harmonise avec la culture alimentaire locale.
Utilisant de l'eau de brassage bénie par la chaîne de montagnes Kongo et soigneusement élaborée avec des méthodes traditionnelles, Kongoriki est une marque qui continue d'être aimée à travers les générations localement comme la fierté de Takatori-cho.