Kuradaiko

« Kuradaiko » est une marque Junmai super-dry qui bat puissamment comme les tambours de la passion des brasseurs de Kitakata.
Utilisant du riz Gohyakumangoku spécialement cultivé, il atteint une netteté propre avec une valeur de mesure de saké de +10. Un umami de riz solide se répand derrière la sécheresse directe, enchantant de nombreux fans en tant que « saké d'accompagnement compétent » qui fait ressortir le charme de n'importe quel plat.