Sawasa Shuzo

Fundada en 1867 (Keio 3). El origen es que la primera generación, Sasuke Sawada, comenzó a elaborar sake en Natsumi, ciudad de Nabari.
El nombre de la marca «Sangu» fue nombrado con el objetivo de ser un sake amado y bebido por los peregrinos al Santuario de Ise Jingu.
Utilizando agua clara del sistema fluvial del río Nabari y arroz de sake de alta calidad.
Mientras protegen las técnicas tradicionales, elaboran sake que satisface las necesidades de los tiempos.