Tsurumi Shuzo
| Nombre | Tsurumi Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 鶴見酒造 |
| Hiragana | つるみしゅぞう |
| Dirección | 愛知県 津島市 百町字旭46 |
| Teléfono | 0567-31-1141 |
| Fax | 0567-32-0586 |
| Web | http://www.tsurumi-jp.com |
Fundada en 1873, Tsurumi Shuzo es una bodega que ha preservado la elaboración artesanal tradicional durante 150 años en la ciudad de Tsushima, donde se respira historia y cultura.
Utilizan agua subterránea cristalina del r...
Fundada en 1873, Tsurumi Shuzo es una bodega que ha preservado la elaboración artesanal tradicional durante 150 años en la ciudad de Tsushima, donde se respira historia y cultura.
Utilizan agua subterránea cristalina del río Kiso, que brota en el propio recinto de la bodega, como agua de fermentación.
Fusionando las habilidades de los maestros con los últimos controles de calidad, elaboran sakes de gran calidad como «Gazan», que ha ganado numerosas medallas de oro en concursos nacionales e internacionales.
Cada copa, cultivada por el clima histórico de Tsushima y sus ricos recursos hídricos, ofrece un sabor exquisito que transmite el orgullo de Owari hasta nuestros días.