Tsurumi Shuzo

Fondée en 1873, Tsurumi Shuzo est une brasserie qui perpétue l'artisanat traditionnel depuis 150 ans à Tsushima, une cité imprégnée d'histoire et de culture.
Elle utilise l'eau pure du fleuve Kiso, puisée directement sur le site de la brasserie, pour ses fermentations.
En alliant savoir-faire ancestral et contrôle qualité de pointe, la maison produit des crus d'exception comme « Gazan », maintes fois médaillé d'or lors de concours nationaux et internationaux.
Chaque verre, façonné par le terroir de Tsushima et ses ressources en eau, offre une dégustation sublime qui porte haut la fierté d'Owari.