Kiyama Shoten
基山商店
| Nombre | Kiyama Shoten |
|---|---|
| Nombre japonés | 基山商店 |
| Hiragana | きやましょうてん |
| Dirección | 佐賀県 三養基郡 基山町宮浦151 |
| Teléfono | 0942-92-2300 |
| Fax | 0942-92-0181 |
| Web | http://kihotsuru.com |
Kiyama Shoten es una bodega antigua que se originó cuando varios terratenientes locales comenzaron a elaborar sake juntos. Situada al pie del monte Kiyama, donde se encuentra el Sitio Histórico Especial del Castillo Kii, f...
Kiyama Shoten es una bodega antigua que se originó cuando varios terratenientes locales comenzaron a elaborar sake juntos. Situada al pie del monte Kiyama, donde se encuentra el Sitio Histórico Especial del Castillo Kii, fue nombrada "Kihotsuru" imaginando la bella figura de una grulla danzando. El cervecero de cuarta generación, Kenichiro Komori, dirige la elaboración. Ha recibido gran reconocimiento internacional, ganando oros en la U.S. National Sake Appraisal y KURA MASTER. Su marca representativa es "Kihotsuru".
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