Otose Shuzojo

Una bodega de sake histórica ubicada en Takamiya-juku en el antiguo Nakasendo en la ciudad de Hikone.
Takamiya floreció una vez como una ciudad de postas y fue un centro de transporte vital por el que pasaban muchos viajeros.
En este paisaje urbano histórico, han continuado con la elaboración de sake amada por la gente local.
Es una bodega arraigada localmente que transmite el prestigio de la ciudad castillo de Hikone y el bullicio de la ciudad de postas de Takamiya hasta el día de hoy.