Ozeki
| Nombre | Ozeki |
|---|---|
| Nombre japonés | 大関 |
| Hiragana | おおぜき |
| Dirección | 兵庫県 西宮市 今津出在家町4-9 |
| Teléfono | 0798-32-2111 |
| Fax | 0798-36-1538 |
| Web | https://www.ozeki.co.jp |
Ozeki es una bodega importante en el área de Imazu de Nada-Gogo, ubicada en Imazu, ciudad de Nishinomiya.
Con una historia de más de 310 años desde mediados del período Edo, trajo innovación a la industria del sake como pi...
Ozeki es una bodega importante en el área de Imazu de Nada-Gogo, ubicada en Imazu, ciudad de Nishinomiya.
Con una historia de más de 310 años desde mediados del período Edo, trajo innovación a la industria del sake como pionera del One Cup Sake (sake en taza).
Heredando la tradición de Osakaya con el nombre comercial Chobei, lleva un nombre de marca que simboliza fuerza y alta calidad derivado del rango Ozeki en la lucha de sumo.
«Karatamba», que utiliza Yamada Nishiki producido en la prefectura de Hyogo, ha recibido grandes elogios internacionales, como ganar el Premio de Oro Monde Selection durante 9 años consecutivos.
También juega un papel en la preservación de las marcas tradicionales de Nada al heredar marcas de las extintas Tamon Sake Brewing y Nada Sake Brewing.