Hanagoromo

«Hanagoromo» es la marca representativa de Kawabe Sake Brewing, caracterizada por el nombre de la marca que expresa esplendor y elegancia como las flores de cerezo.
Centrándose en el sake Junmai y Junmai Ginjo, se evalúa por su sabor suave utilizando el umami del arroz.
Familiar principalmente en la ciudad local de Inagawa, tiene como objetivo una calidad de sake que acompañe la cultura gastronómica local.