Yashiori no Sake

"Yashiori no Sake" es un sake extremadamente rico y dulce que reproduce la bebida que aparece en el mito japonés de la derrota de la serpiente Yamata no Orochi.
Mediante el uso de una técnica especial de "re-elaboración", en la que el proceso se repite varias veces, el umami se condensa al máximo. Se caracteriza por una textura densa y un sabor profundo y envejecido, una obra maestra lujosa que evoca el mundo de la mitología. Es un vino ideal para postre, para saborear lentamente disfrutando del momento.