Ginsen

«Ginsen» (Flecha de Plata) es un Junmai Muroka Nama Genshu de estilo innovador que encapsula la microcarbonatación generada de forma natural durante la fermentación.
Destaca por su sensación de gas fresco que estalla al verterlo y por el jugoso umami del arroz recién prensado. Enérgico y refrescante, es un sake que fusiona las técnicas tradicionales con las necesidades modernas a un alto nivel.