Futabayama

Futabayama es una marca orgullosamente ostentada por Oita Meijo, que lleva el nombre del gran yokozuna de sumo Futabayama. Se presenta como un sake japonés que expresa fuerza y dignidad. El honjozo "Shiho Futabayama" tiene un ratio de pulido del 70% y 15-16% de alcohol, caracterizado por aromas dulces de arroz junto con notas de caramelo, sirope y caramelo tostado. Con un paladar medio ligero y una sensación suave en boca, armoniza un umami suave con una acidez vivaz. El final revela una impresión seca con amargor pronunciado, ofreciendo un sabor que combina potencia y delicadeza. Es un sake japonés con una presencia majestuosa digna de las hazañas del Yokozuna Futabayama.