Makko Shobu

"Makko Shobu" es una marca especial de distribución limitada coronada con la filosofía de gestión de la misma Raifuku Shuzo. Contiene la fuerte voluntad de la bodega de competir frontalmente solo con calidad, sin permitir compromisos en la elaboración de sake.
Utilizando arroz de sake y levadura de flores cuidadosamente seleccionados, es un sake de alta calidad que es particular sobre la relación de pulido del arroz y el proceso de elaboración. Presenta un aroma ginjo magnífico y un sabor equilibrado donde el umami, la dulzura y la acidez del arroz armonizan.
Como una obra maestra que es particularmente exigente con la calidad entre las muchas líneas, cuenta con un grado de perfección que impresiona a los conocedores de sake.