Senpyo

El nombre «Senpyo» es una marca auspiciosa que lleva el estandarte «Sennari Hyotan» (las mil calabazas) del unificador Toyotomi Hideyoshi, originario de Owari.
Del mismo modo que cada calabaza simboliza la prosperidad, se elabora con el deseo de que la vida de quien lo beba se vea bendecida con ricas cosechas.
Su sabor, que extrae lo mejor del arroz local «Aichi no Kaori», se caracteriza por una claridad y transparencia que se funde con delicadeza en el corazón.
El sincero umami aportado por la elaboración tradicional artesanal se puede disfrutar tanto con la delicada cocina japonesa como en las comidas diarias informales.