Azuma Shiragiku

"Azuma Shiragiku" es la marca insignia de Fujihashi Tozaburo Shoten, con más de 170 años de historia en Fukaya. Con el nombre de la esposa del fundador, Kiku, este sake destila una calidez y sinceridad familiar, elaborado con esmero a partir de aguas del río Arakawa y arroz selecto. Destaca por un umami pleno y un final nítido y refrescante. Es un sake ilustre que ha acompañado las mesas de Fukaya durante generaciones, proyectando un profundo orgullo regional.