Haruyama

'Haruyama' es una marca tradicional que ha evolucionado junto al mar de Nanao desde su fundación en 1865. Caracterizado por el perfil ligero, nítido y seco típico de la región de Hokuriku, es apreciado como un sake de primer nivel para maridar con la comida que realza el sabor de los pescados y mariscos frescos del puerto de Nanao. Con su acabado limpio y un sutil toque de la dulzura inherente del arroz en el retrogusto, este sake evoca la rica abundancia natural de Noto.