Sasa no Tsuyu

Sasa no Tsuyu expresa la pureza de una gota de rocío matutino en una hoja de bambú, ligada a la leyenda del santuario Shirasasa Inari. Especializado en resaltar la transparencia del agua de Hadano, ofrece una entrada ligera y vibrante. Aporta una frescura inmaculada, como llevar un cristal de naturaleza a la boca. Con una humildad que no opaca la comida y una suavidad que cala en el cuerpo, permite disfrutar la belleza pura de Tanzawa con los cinco sentidos.