Yashio

«Yashio» es una marca representativa de Nakai Shuzo que ha sido amada desde su fundación.
El nombre se deriva de «Ya (prosperidad)» y «Shio (purificación)» de Norito (oraciones sintoístas) transmitidas a los santuarios locales, y se ponen en él deseos para la felicidad y la salud del bebedor. Utilizando agua subterránea de alta calidad del Parque Nacional Daisen e ingredientes cuidadosamente seleccionados, incluido el arroz cultivado internamente. Cuenta con una sensación en boca suave única para el agua blanda y un aroma elegante. Es un sake local con un sabor suave y cálido que se acurruca en cada escena, desde las bebidas nocturnas diarias hasta los días especiales.