Yamasumi

Yamasumi liegt in Hanawa im Landkreis Higashishirakawa (Präfektur Fukushima) und ist eine Brauerei, die eng mit der lokalen Gemeinschaft verbunden ist und ihre Traditionen ehrlich bewahrt.
Mit der Hauptmarke „Matsumitori“ als Zentrum produziert das Haus herzlichen regionalen Sake, der durch die reiche Natur und das reine Quellwasser der Gegend geprägt ist. Ohne aufwendiges Marketing hat sich Yamasumi als unverzichtbarer „Geschmack der Region“ in den Häusern und bei den Festen von Hanawa fest etabliert. Der schlichte, aber charaktervolle Geschmack, der die Aufrichtigkeit der Brauer widerspiegelt, vermittelt über Generationen hinweg ein Gefühl von Geborgenheit und Heimat.