Akita Homare Shuzo
| Name | Akita Homare Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 秋田誉酒造 |
| Hiragana | あきたほまれしゅぞう |
| Adresse | 秋田県 由利本荘市 砂子下3 |
| Telefon | 0184-22-5231 |
| Fax | 0184-22-5232 |
Akita Homare Shuzo entstand 1944 in Yuri-Honjo durch den Zusammenschluss von über einem Dutzend historischer Brauereien mit der Vision, den „Stolz von Akita“ (Akita no Homare) zu brauen.
In der Nähe des historischen Hafens...
Akita Homare Shuzo entstand 1944 in Yuri-Honjo durch den Zusammenschluss von über einem Dutzend historischer Brauereien mit der Vision, den „Stolz von Akita“ (Akita no Homare) zu brauen.
In der Nähe des historischen Hafens von Honjo gelegen, verbindet die Brauerei Traditionen aus der späten Edo-Zeit mit dem fortschrittlichen Geist einer Hafenstadt.
Mit ihrem Qualitätsanspruch gehörten sie zu den Pionieren der Junmai- und Ginjo-Produktion und liefern spritzige, tiefgründige Sake, die von der unberührten Natur der Yuri-Region geprägt sind.