Asahikiku Shuzo

Asahikiku Shuzo ist eine Sake-Brauerei in Mizuma-machi, Stadt Kurume, Präfektur Fukuoka, die Sake unter Nutzung des reichen Wassers des Chikugo-Flusses und der Segnungen der Chikugo-Ebene braut.
Der Name der Brauerei „Asahikiku“ drückt einen Sake aus, der rein und edel ist wie eine Chrysanthemenblüte, die in der Morgensonne leuchtet. Zu den repräsentativen Marken gehören „Asahikiku“, die den Namen der Brauerei trägt, sowie „Daichi“ und „Ayaka“, die Marken entwickeln, die das Klima von Chikugo ausdrücken.
Er bewahrt traditionelle Methoden und bietet weiterhin Sake an, der die natürliche Umgebung und die Esskultur der Region Chikugo begleitet. Sie zeichnet sich durch ein in der Gemeinschaft verwurzeltes Sake-Brauen und eine Markenexpansion mit vielfältigen Persönlichkeiten aus.