Masuda Shuzojo
Geschlossen
増田酒造場
ますだしゅぞうじょう
| Name | Masuda Shuzojo |
|---|---|
| Japanischer Name | 増田酒造場 |
| Hiragana | ますだしゅぞうじょう |
| Adresse | 滋賀県 甲賀市 水口町宇田365 |
Eine Brauerei in Minakuchi-cho, Stadt Koka, die ihren Weg gemeinsam mit der Geschichte der Region ging, die seit dem Altertum als wichtiger Verkehrsknotenpunkt am Tokaido florierte.
In einer begünstigten natürlichen Umgebu...
Eine Brauerei in Minakuchi-cho, Stadt Koka, die ihren Weg gemeinsam mit der Geschichte der Region ging, die seit dem Altertum als wichtiger Verkehrsknotenpunkt am Tokaido florierte.
In einer begünstigten natürlichen Umgebung und unter Wahrung traditioneller Techniken brauten sie über viele Jahre Sake, der von den Menschen vor Ort geschätzt wurde.
Obwohl die Herstellung beendet wurde, lebt die aufrichtige Haltung zum Sake-Brauen als Erinnerung, die die einstigen Vitalität der Region symbolisiert, weiter.
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