Masuda Shuzojo

Một xưởng rượu từng tọa lạc tại Minakuchi-cho, thành phố Koka, nơi đây đã đồng hành cùng lịch sử hưng thịnh của một khu vực vốn là yếu điểm giao thông trên đường Tokaido từ xa xưa.
Dưới môi trường tự nhiên ưu đãi, trong khi bảo tồn các kỹ thuật truyền thống, xưởng rượu đã kiên trì nấu ra những loại rượu được người dân địa phương yêu mến suốt nhiều năm.
Hiện tại dù đã kết thúc sản xuất, nhưng thái độ nấu rượu chân thành của nơi đây vẫn được truyền tụng trân trọng như một ký ức tượng trưng cho sức sống một thời của khu vực.