Masuda Shuzojo
Fermé| Nom | Masuda Shuzojo |
|---|---|
| Nom japonais | 増田酒造場 |
| Hiragana | ますだしゅぞうじょう |
| Adresse | 滋賀県 甲賀市 水口町宇田365 |
Une brasserie située à Minakuchi-cho, ville de Koka, qui a cheminé aux côtés de l'histoire de la région ayant prospéré en tant que point stratégique du trafic sur le Tokaido depuis l'Antiquité.
Dans un environnement nature...
Une brasserie située à Minakuchi-cho, ville de Koka, qui a cheminé aux côtés de l'histoire de la région ayant prospéré en tant que point stratégique du trafic sur le Tokaido depuis l'Antiquité.
Dans un environnement naturel privilégié, tout en protégeant les techniques traditionnelles, ils ont continué à brasser un saké aimé des habitants locaux pendant de nombreuses années.
Bien que la production soit maintenant terminée, son attitude sincère envers le brassage du saké est toujours précieusement transmise comme un souvenir symbolisant l'ancienne vitalité de la région.