Higashi Iida Shuzoten
| Name | Higashi Iida Shuzoten |
|---|---|
| Japanischer Name | 東飯田酒造店 |
| Hiragana | ひがしいいだしゅぞうてん |
| Adresse | 長野県 長野市 篠ノ井小松原1724 |
| Telefon | 026-292-2014 |
| Fax | 026-292-5410 |
| Web | http://www.motooi.com |
„Higashi Iida Shuzoten“ ist eine historische Brauerei, die 1865 (Keio 1) gegründet wurde.
Die Brauereigebäude stammen aus der frühen Meiji-Zeit und sind als eingetragene materielle Kulturgüter Japans ausgewiesen.
Sie verwe...
„Higashi Iida Shuzoten“ ist eine historische Brauerei, die 1865 (Keio 1) gegründet wurde.
Die Brauereigebäude stammen aus der frühen Meiji-Zeit und sind als eingetragene materielle Kulturgüter Japans ausgewiesen.
Sie verwenden mineralreiches Grundwasser aus dem Sai-Fluss als Brauwasser, und derzeit brauen drei Brauer jeweils ihren eigenen Sake und zeigen ihre einzigartigen Persönlichkeiten.
Frau Miyukis „Motooi no Matsu Junmai Ginjo Sumi“, das während des Prozesses unter Abspielen von Anime-Songs gebraut wurde, ist ein beliebtes Produkt.