Numadate Shuzo
Geschlossen
沼館酒造
ぬまだてしゅぞう
| Name | Numadate Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 沼館酒造 |
| Hiragana | ぬまだてしゅぞう |
| Adresse | 秋田県 横手市 |
Numadate Shuzo war eine traditionsreiche Brauerei in Yokote City, Akita, die mit ihrer Flaggschiffmarke „Tatenoi“ über viele Jahre die lokale Sake-Kultur prägte.
Bekannt für ehrliches Brauen unter Nutzung der Gaben des Yok...
Numadate Shuzo war eine traditionsreiche Brauerei in Yokote City, Akita, die mit ihrer Flaggschiffmarke „Tatenoi“ über viele Jahre die lokale Sake-Kultur prägte.
Bekannt für ehrliches Brauen unter Nutzung der Gaben des Yokote-Beckens, schloss sie bedauerlicherweise 2008 ihre Pforten; ihr Erbe lebt jedoch in anderer Form weiter.
Der Sake, der einst die lokalen Tische bereicherte, bleibt als geschätzte Erinnerung in der Geschichte des Sakes von Akita lebendig.
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