Numadate Shuzo
Fermé
沼館酒造
ぬまだてしゅぞう
| Nom | Numadate Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 沼館酒造 |
| Hiragana | ぬまだてしゅぞう |
| Adresse | 秋田県 横手市 |
Numadate Shuzo était une brasserie historique de Yokote, Akita, qui a soutenu la culture locale du saké pendant de nombreuses années avec sa marque phare « Tatenoi ».
Réputée pour son brassage sincère utilisant les richess...
Numadate Shuzo était une brasserie historique de Yokote, Akita, qui a soutenu la culture locale du saké pendant de nombreuses années avec sa marque phare « Tatenoi ».
Réputée pour son brassage sincère utilisant les richesses du bassin de Yokote, elle a malheureusement fermé ses portes en 2008, laissant son héritage se perpétuer sous d'autres formes.
Ce saké, qui enrichissait autrefois les tables locales, reste un souvenir précieux gravé dans l'histoire brassicole d'Akita.
Map: