Horetsu Shuzo
| Name | Horetsu Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 芳烈酒造 |
| Hiragana | ほうれつしゅぞう |
| Adresse | 岡山県 高梁市 有漢町有漢2535-1 |
| Telefon | 0866-57-2003 |
| Fax | 0866-57-2003 |
| Web | http://www.houretu.jp |
Horetsu Shuzo ist eine 1918 in Ukan-cho, Takahashi gegründete Brauerei, die 'O Horetsu' braut, benannt durch die Verbindung des glückbringenden Zeichens 'Sakura' mit 'Horetsu-ko,' dem posthumen Namen von Mitsumasa Ikeda, d...
Horetsu Shuzo ist eine 1918 in Ukan-cho, Takahashi gegründete Brauerei, die 'O Horetsu' braut, benannt durch die Verbindung des glückbringenden Zeichens 'Sakura' mit 'Horetsu-ko,' dem posthumen Namen von Mitsumasa Ikeda, dem dritten Herrn der Okayama-Domäne.
In der reichen Natur am Oberlauf des Ukan-Flusses wird mit mineralreichem Grundwasser gebraut.
Mit breitem Sortiment einschließlich Daiginjo und Junmai Ginjo haben sie mehrfach Gold beim Nationalen Sake-Wettbewerb gewonnen.
In der historischen Brauerei von 1882 findet jährlich das 'JAZZ IN UKAN'-Konzert statt, das Kultur und Braukunst vereint.
Lokal wird die Brauerei als seltener, regional vertriebener Sake geschätzt.