Harada

„Harada“ ist eine der von Hatsumomidi gebrauten Marken, die sich durch ein wunderschönes Aroma und eine hervorragende Geschmacksbalance auszeichnet. Sie verkörpert die Philosophie des Sake-Brauens, bei der sie sich liebevoll um kleine Mengen kümmern wie um ihre eigenen Kinder, oft vom Ehepaar durchgeführt, und hat einen in der Region verwurzelten Geschmack als Sake von Shunan.