Kinsen

„Kinsen“ ist eine Marke mit Tradition und Stolz, die Herr Atsushi Horimoto, der Toji von Aihara Shuzo, von der Brauerei geerbt hat, in der er floriert.
Er wird derzeit mit der Ausrüstung und Technologie von Aihara Shuzo gebraut und zeichnet sich durch einen eleganten und tiefen Geschmack unter Verwendung von Hiroshimas weichem Wasser aus.
Er ist bekannt als feiner Sake für Kenner mit einer anderen Persönlichkeit als „Ugo no Tsuki“.