Hakuko

„Hakuko“ ist die repräsentative Marke von Morikawa Shuzo, die unter Verwendung von ultraweichem Wasser vom Berg Noro gebraut wird. Abgeleitet von „Weißer Großer Vogel (Otori)“, verkörpert er den Wunsch, elegant wie ein großer Vogel zu sein, der am Himmel tanzt, und diejenigen glücklich zu machen, die ihn trinken.
Sein größtes Merkmal ist ein weicher und herzhafter Geschmack, der darauf abzielt, der ultimative Speisesake zu sein. Die Weichheit, die dem Weichwasser-Brauen eigen ist, und die Knackigkeit, die mit dem Können des Hiroshima Toji glänzt, koexistieren und bieten eine hohe Sake-Qualität, die man nie müde wird zu trinken.
Es ist ein sanfter Sake, der das Herz durchdringt, gefüllt mit den Gedanken von Toji Motoharu Morikawa: „Ich möchte, dass Sie sich entspannen und sich warm fühlen.“