Hakuko

'하쿠코(Hakuko)'는 모리카와 주조가 노로산의 초연수를 사용하여 빚는 대표 브랜드입니다. '하얀 큰기러기(고)'에서 유래했으며, 하늘을 나는 큰기러기처럼 우아하고, 마시는 사람을 행복하게 하고 싶다는 소원이 담겨 있습니다.
가장 큰 특징은 궁극의 식중주를 지향한, 부드럽고 감칠맛 있는 맛입니다. 연수 양조 특유의 부드러움과 히로시마 도지의 기술이 빛나는 깔끔한 뒷맛이 공존하며, 질리지 않는 높은 술 품질을 자랑합니다.
도지 모리카와 모토하루의 "편안하고 따뜻한 기분이 되었으면 좋겠다"는 마음이 담긴, 마음에 스며드는 부드러운 술입니다.