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Der Name „Gangi“ kommt von dem Gedanken „Leben entsteht am Wasser“ und symbolisiert das Sake-Brauen, das vom klaren Strom des Nishiki-Flusses genährt wird. Indem man auf Junmai- und ungefiltertes Brauen besteht und die urs...
Der Name „Gangi“ kommt von dem Gedanken „Leben entsteht am Wasser“ und symbolisiert das Sake-Brauen, das vom klaren Strom des Nishiki-Flusses genährt wird. Indem man auf Junmai- und ungefiltertes Brauen besteht und die ursprüngliche Vitalität des Reises hervorhebt, wird ein fruchtiges, aber reiches Umami und ein scharfer Geschmack realisiert.
Auszeichnungen (15)
Nationale Bewertung neuer Sake (Japan)
(4)
2026
Goldmedaille
2025
Goldmedaille
2022
Anerkennung
2020
Anerkennung
Kura Master
(8)
2025
Präsidentenpreis
2025
Platin
2024
Goldmedaille
2023
Platin
2023
Goldmedaille
2022
Platin
2022
Goldmedaille
2021
Goldmedaille
Nationale Sake-Bewertung der USA
(3)
2022
Goldmedaille
2021
Goldmedaille
2020
Silbermedaille
Brauerei-Informationen
| Name |
Yaoshin Shuzo
八百新酒造
|
|---|---|
| Adresse | 山口県 岩国市 今津町3-18-9 |
| Telefon | 0827-21-3185 |
| Webseite | http://www.yaoshin.co.jp |
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