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「雁木」の名は「水際にいのち生まれる」という想いに由来し、錦川の清流に育まれた酒造りを象徴しています。純米・無濾過にこだわり、米本来の生命力を引き出すことで、フルーティーでありながら濃厚な旨味とキレのある味わいを実現しています。
受賞歴 (15件)
全国新酒鑑評会
(4)
2026年
金賞
2025年
金賞
2022年
入賞
2020年
入賞
Kura Master
(8)
2025年
プレジデント賞
2025年
プラチナ賞
2024年
金賞
2023年
プラチナ賞
2023年
金賞
2022年
プラチナ賞
2022年
金賞
2021年
金賞
全米日本酒歓評会
(3)
2022年
金賞
2021年
金賞
2020年
銀賞
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