Gangi
雁木
がんぎ
Le nom « Gangi » vient de la pensée « la vie naît au bord de l'eau », symbolisant le brassage du saké nourri par le courant clair de la rivière Nishiki. En insistant sur le brassage Junmai et non filtré et en faisant resso...
Le nom « Gangi » vient de la pensée « la vie naît au bord de l'eau », symbolisant le brassage du saké nourri par le courant clair de la rivière Nishiki. En insistant sur le brassage Junmai et non filtré et en faisant ressortir la vitalité originale du riz, il réalise un umami fruité but riche et un goût net.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Yaoshin Shuzo
八百新酒造
|
|---|---|
| Adresse | 山口県 岩国市 今津町3-18-9 |
| Téléphone | 0827-21-3185 |
| Site Web | http://www.yaoshin.co.jp |
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