Kanchiku

„Kanchiku“ ist die repräsentative Marke von Totsuka Shuzoten.
Sie ist nach dem Bambus benannt, der auch in der strengen Kälte des Winters seine grünen Blätter behält und würdevoll steht.
Sie zeichnet sich durch einen scharfen, trockenen Geschmack und ein erfrischendes Aroma aus, was sie ideal als Sake zu den Mahlzeiten macht, der Gerichte ergänzt.